TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

facebook书库 >> 虐心耽美 >> 重生之厨艺大师 >> 第一百六十四章 六味

“不,那不一样,他使用过的豆腐,是经过油封的,虽然翻炒的时候保持了豆腐的整体,但是口感却已经受到影响了,而他的料理完全以麻辣为主,就是为了掩盖那豆腐的口感,我说的没错吧!”一边进行料理烹饪,李晓然一边开口解释道。

久我照纪轻轻的点了点头,但随即又无比坚定的说道:“没想到你都看的一清二楚,但是那样我的麻婆豆腐也绝对是独一无二的,麻辣的特点跟油封的豆腐,完美的搭配了起来,甚至起到了一种中和的作用。”

“是吗?完美的搭配?那你就尝尝看我的麻婆豆腐吧!”熄火收锅,鲜红的汤底再加上染红的豆腐,以及空气中散发的辛辣味,让众人的嘴里面不自觉的衍生出口水来。

实在是太过于诱人了,这个香味真的是太诱人了。

“香,辣,麻,烫,色,以及酥,真正的麻婆豆腐所需要表达的就是这六种味道,你将其中的酥表现在了油封的豆腐上,而我则是选择了表现在大豆上,现在你就亲自来品尝看看,我说的究竟对错吧!”

李晓然看着久我照纪,脸上充满了自信的笑容。

精通川菜料理的自己,如果连这样一道最为经典的麻婆豆腐,都没办法碾压你的话,那自己就干脆找块豆腐撞上去好了。

麻婆豆腐,这并不是李晓然第一次做这一道料理了,当初自己刚刚来霓虹,前往远月度假村面见堂岛银的时候,就在远月离宫他的私人厨房之中,做了这一道料理。

同样是以大豆当做绞肉,用以代替麻婆豆腐之中的酥这一个特点。

但是味道比起当初而言,简直是一个天上一个地下。

无论是对于火候的掌握,还是调料的比例,以及豆腐的整体口感。

“尝尝看吧,用自己的味觉去判断吧。”

将装着料理的盘子,端到客厅之中,李晓然将勺子递给久我照纪。

“众位也一起尝尝吧。”

看着众人,李晓然不由得笑了笑。

早就期待无比的众人,就等着李晓然的这句话,话音刚刚落下,众人都是一人挖了一勺子的豆腐放到了嘴中。

“好烫!好烫!”

放到嘴里面,众人立刻惊呼了起来。

烫,麻辣豆腐六味中的主要一点,刚出锅滚烫的豆腐,加上麻辣的味道,将这一道料理的口感发挥到了极点。

“太好吃了!怎么会这么好吃!”

“麻辣的感觉,配合上大豆绞肉的酥,以及豆腐的滑爽,简直是太美味了!”

“这……简直是让人犯罪的料理啊!”

品尝着料理的众人,登时眼睛睁得大大的,脸上露出不可思议的神色。

实在是太美味了,不同于久我照纪的麻婆豆腐,李晓然的这一道麻婆豆腐虽然一样的麻辣,但是却更加的温和。

如果说久我照纪的麻婆豆腐是爆发的火山,那么李晓然的这一道麻婆豆腐就是水温渐热的温泉。

虽然火热,但是却又在接受的临界点,反而因为这火热更是带来非同寻常的体验。

一个个吃的满头大汗,但是却又完全没办法放下自己的勺子。

“这个味道……原来是这样!”

不同一旁情难自禁,完全沉迷在料理美味中的众人,久我照纪的眼中却是迸发出一种难以言喻的光芒。

“就是这个味道,熟悉的味道!”

在众人奇怪的目光之中,久我照纪深吸了口气。

“谢谢你,我终于明白了,原来我一开始就研究错了。”

看着众人,久我照纪脸上带着一丝笑容:“我很小的时候,我妈妈曾经带我去过中华的四川,一家百年的名店‘菊下楼’,我在那里品尝到了我人生以来觉得最为美妙的料理,中华四川料理,那炽热的火辣,仿佛要将我整个身体给燃烧,我一直以为那是麻辣到极致的表现,但是现在我终于明白了。”

“那不仅仅是麻辣,更是厨师本身拥有的热情,那才是最为重要的东西,川菜原来不只是麻辣,更为重要的是那如同火一样的厨师本身的热情!谢谢你,让我明白了这个道理。”

看着给自己鞠躬道谢的久我照纪,脸上的肌肉不由自主的抽出了一下,李晓然真的很想说一句,是你想多了。

是不是天才都是这个样子的?

想起以前碰到幸平创真他们的经历,李晓然有些无语。

相比于久我照纪的恍然跟感谢,以及幸平创真他们震惊李晓然料理美味,薙切绘里奈却是一脸的复杂。

这种料理的味道,又进步了啊,每时每刻都在进步着。

“用高汤煮过的大豆,进行过油的炸酥,然后当做绞肉,真是厉害的创意啊!”幸平创真一脸兴奋的朝着李晓然说道。

麻婆豆腐,这道料理幸平创真当然不会陌生,虽然自己并不擅长中华料理,但这一道大名鼎鼎的料理他也是听说过的。

而且以前的幸平餐馆之中,同样也是有麻婆豆腐这一道料理的。

六味‘麻辣色香烫酥’幸平创真以前都是从豆腐跟绞肉上面着手,但是却从来没有想过将绞肉换成油炸过后酥脆的大豆。

这种创新简直是太厉害了,完全是打开了一道新的大门。

虽然比起用牛肉跟猪肉做绞肉,在醇厚的味道上会有一些逊色,但是在整道料理的口感却是无与伦比的。

再加上大豆作为中和,让这道菜更加的完美了。

“料理本身就不是一成不变的,当然要创新,谁也没


状态提示:第一百六十四章 六味
第1页完,继续看下一页

重生之厨艺大师最新章节 - 重生之厨艺大师全文阅读 - 重生之厨艺大师txt下载 - 吮吸的全部小说 - 重生之厨艺大师 facebook书库

猜你喜欢: 绿帽的幸福陪师姐修仙的日子W即堕!今后的日子就作为淫乱的便器母猪度过吧少女前线 痴女前线 代理人篇王者荣耀 蔡文姬的悲惨人生战舰少女 黎塞留天下第一碧蓝航线NTR 皇家大妓院薇薇的特殊经历前女友小唯的黑龙江之旅王者荣耀 孙尚香and大乔欺瞒(短篇)原神 辣男人的爱堕落带冒险战舰少女 名为幸福的烦恼书里书外(翻译文)霸道爱,姑娘别想逃职场女性的酸痛体验碧蓝航线 “渣女”指挥官与光辉的幸福三人行熟女人妻原神 从西风骑士团开始的后宫调教之旅超商女店员永远的七日之都 萝月:圣诞晚餐战舰少女 女儿雪风被鬼父提督宫奸后怀孕,鬼父提督得知后,太开心了将雪风艹到晕迷高傲的熟女科长你大概不懂本狐的美温暖梦中的学校生活(K记翻译)【触手服】FOol坠落女王原神 笼中鸟绝世邪少独影境
完本推荐: 你谋杀我的样子很美被迫“虫”生山崖下的兽人世界(H)皇子不务正业[穿越]双莓之恋国服李白穿越了(竞技)我喜欢的样子你都有[快穿]只影向谁去神厨在现代弃儿[重生未来]快穿之清风初中同学的巨乳性感妈妈带球闯世界重生之入戏影帝的对象毛绒绒渣不过你算我输[快穿]事件簿之波斯猫事件狂妃倾世:邪王强宠腹黑妻(历史同人)阳在上阴在下[快穿]勾引男主速成手册矮克斯与外后台小哥pick你卧岛惑乱天下无上盛宠(H)
最近更新: 丧钟上仙与神灵的故事(强风吹拂同人)[灰王走]跋涉星川致施法者伯里斯阁下及其家属江澈,活下来一脸懵逼.jpg抬龙棺她是古玩界大佬的全能医妻谍海先锋(喋血年华)万古第一龙我徒弟都是绝世妖孽逍遥丹神白环斗罗抗战之烽火军医大叛贼我的刁蛮姐姐美漫世界里的黑巫师长夜行药香农女今天成神医了没暗夜追杀令黑暗圣经刘洋异界怪闻录少龙风流(完结)我爱儿媳萝莉今晚留下来(典藏版)媚姑(激h)性虐小姐《穿越大周(武唐风流)》(未删节全本)模特儿传奇 全贱女淫心嫂子的秘密(1…16)

重生之厨艺大师最新章节手机版 - 重生之厨艺大师全文阅读手机版 - 重生之厨艺大师txt下载手机版 - 吮吸的全部小说 - 重生之厨艺大师 facebook书库移动版 - facebook书库手机站